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キウイの軽いパスタ
by づぃんこ
フルーティーな軽めの主食♪
コツ、ポイント
軽く仕上げたかったので、オイル少なめとノンオイルドレッシングで。 パスタを茹でている間に、ソースを和えて冷蔵庫に入れておく♪
材料
(2~3人分)
ゼスプリキウイ(グリーン)
1
ゼスプリキウイ(ゴールド)
1
プチトマト
15個くらい
パスタ(細め)
120g
青じそドレッシング
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
青じそ(千切り)
5枚
黒コショウ・岩塩(お好み)
適量
このレシピの生い立ち
あまりお腹が空いていなかったので・・。 ちなみに献立は、こちらのパスタと トマト麻婆茄子と白身フライでした(^^)
1.
パスタを表示時間ゆで、氷水でしめ、ザルにあげ水気を切る。
2.
カットしたトマト・キウイ・青じそドレ・オイルをパスタとあえる。
3.
食べる直前に、黒コショウ・岩塩で仕上げる。
https://cookpad.com/recipe/7283879
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