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漬物の素でパリパリキャベツ
by harapecoci
粉末状の漬物の素を使っておつまみキャベツを作ります。 いくらでも食べられます♪ 簡単ですよ〜!
コツ、ポイント
漬物の素は、昆布茶などの粉末状の物をお使いください。ニットーリレー(日東食品工業)の〈すぐ漬け〉が最適です。 100均(ダイソー)にもありました。 キャベツの葉の量によって漬物の素の量も加減ください
材料
キャベツの葉
3枚
ニットーすぐ漬け
1/2袋
ごま油
少々
炒りごま
適量
■
大きめのザル付き容器
このレシピの生い立ち
塩昆布が無かったので代わりに使用するとこれが美味♪ 1人で全部食べ尽くしました^^; もう塩昆布要らずです!
1.
キャベツの葉を食べやすい大きさにちぎり、ザッと水に通し、ザル付き容器に入れてフタをし、冷蔵庫で1晩〜1日寝かせます。
2.
容器に溜まった水を捨て、ザルを取り除いた容器に戻し、漬け物の素を振りかけフタをして前後左右に降ります。
3.
皿に移し、少しのごま油と炒りごまをを振ります。
4.
ニットーすぐ漬けはこちら
https://cookpad.com/recipe/7284093
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