コツ、ポイント
【一人分野菜量】77g
【砺波市産野菜】ピーマン
このレシピの生い立ち
材料を細切りにし、中華風炒め。
2.
ピーマンは種を取り、細切りにする。舞茸は、ほぐしておく。
しょうがは千切りにする。
3.
フライパンにしょうが、ごま油を入れ火にかけ、香りが出るまで加熱する。①の牛肉を入れて炒める。
4.
牛肉に火が通ったら、舞茸、ピーマンを加えてさらに炒める。
5.
★の調味料を加え、全体にからめて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7285804
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.