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豆乳とバナナで、なんちゃってヨーグルト
by ポンポコあぽろ
レシピと言えるものでもないですが、豆乳ドリンクが、ヨーグルトぽくなりました。
コツ、ポイント
バナナは完熟の方がいいと思います。 バナナの大きさもあると思うので、豆乳の量は加減してください。 最初に半分くらいの量でミキサーにかけて、お好きな濃度に薄めていっても良いと思います。
材料
(1人分)
豆乳(スゴイ大豆)
80~100cc
バナナ
1本
レモン汁
小さじ2
このレシピの生い立ち
豆乳バナナドリンクを作ろうとして、少なめの豆乳でミキサーにかけたら、とろ~りと、ゆるめのヨーグルト風になったので載せてみました。
1.
バナナと豆乳、レモン汁をミキサーにかけるだけです。
2.
お好みで、シナモンや砂糖を振ってください。
https://cookpad.com/recipe/728653
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