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まぐろアボカドユッケ丼
by shineスポーツ
混ぜるだけなので簡単ユッケ丼! お好みに合わせて韓国海苔や、貝割れを入れても◉是非アレンジしてお楽しみください♬
コツ、ポイント
【栄養価】 (1人分) エネルギー: 664kcal たんぱく質 :33.7g 脂質 :18.9g 炭水化物:82.9g 食塩相当量:1.8g
材料
(1人分)
まぐろ
100g
アボカド
4分の1
☆薄口醤油
3g
☆甜麺醤
3g
☆豆板醤
2g
☆酒
10g
☆にんにく(すりおろし)
3g
☆ラー油
適量
ネギ
2g
温泉卵
1つ
ご飯
200g
このレシピの生い立ち
手軽に美味しくたんぱく質を摂取するために考えました。
1.
マグロを一口サイズに切る
2.
アボカドをマグロと同じくらいのサイズに切る。
3.
☆をボウルに入れ混ぜ、1.2を混ぜ合わせる
4.
器にご飯を入れ、3と温泉卵ねぎを乗せる
https://cookpad.com/recipe/7287436
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