鉄板焼きナポリタンを
自宅で簡単に再現してみませんか
このレシピの生い立ち
お店のようなナポリタンを自宅でも食べてみたくて
2.
鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら塩小さじ1入れて パスタを茹で始める。
3.
材料全てザクザク切って油をひいたフライパンで炒める
4.
玉ねぎとピーマンのふちが少し透明になり、しんなりしてきたら 本だしを振り入れ
5.
ケチャップ、ピザソース、みりんを入れて 炒め合わせる。1~2分くらいで火を止める。
9.
空にした鍋に一旦入れて
フライパンをサッと洗う。
10.
卵に 砂糖 小さじ1 塩2つまみ入れて混ぜ合わせ
11.
フライパンに油大さじ1くらいいれて中火で熱し
12.
熱くなったら 卵を一気に入れて 大きく2~3回かき混ぜたら 火を止めるか、ごく弱火にして
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