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豆乳味噌スープ
by 06월
265kcal 具沢山濃厚へるしーすーぷです♡
コツ、ポイント
沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので注意です(>_<)
材料
(1人分)
スゴイダイズ
125ml
水
200ml
味噌
10g
玉ねぎ
50g
人参
30g
かぼちゃ
60g
ブロッコリー
30g
ミックスビーンズ
20g
ささみ
30g
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお腹にたまるものを食べたいと思い作ってみました.ᐟ.ᐟ
1.
玉ねぎ 人参 かぼちゃ ブロッコリー は1口サイズに切りそれぞれ電子レンジで火を通し、ささみは茹でておく。
2.
小鍋で水を沸かしたら味噌を溶かす。
3.
2に1を加え、軽く煮る。
4.
3にスゴイダイズを加え沸騰寸前で火を止め、お椀に盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/7288302
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