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チャイ。
by 愛あるカフェメシ職人
最近チャイにはまっています。お店で飲む美味しいチャイもいいけど、おうちでもっと簡単に飲めたらな~っと思いレシピアップしました☆
コツ、ポイント
甘さなどは、味をみて決めて下さい。 レシピでは、甘めに作ってます。
材料
(2人分)
ダージリン
ティースプーン2杯半
牛乳
500ml
シナモン
小さじ1~2
しょうが
小さじ3分の1
コンデンスミルク
大さじ2
このレシピの生い立ち
おうちで、あっという間に暖まれる美味しいチャイを作りたいなと思いました。
1.
お鍋に牛乳を入れて、茶葉を加えてしばらく放置、10分位。
2.
じっくり弱火で、温めます。
3.
しばらくして(沸騰厳禁)から、シナモン、しょうがの絞り汁を加えてコンデンスミルクを加えて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/72883
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