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魚のすり身で作る自家製さつま揚げ
by よちりん
自家製は無添加で、ふわふわでやっぱ美味しいです2013/01/10話題入り(*^_^*)
材料
●魚のすり身(市販品)
300g
●生姜
小さじ1(摩り下ろし)
●醤油
小さじ1
●砂糖
大匙1
●酒
大匙1
●塩
少し
●片栗粉
大匙2
●卵
1ヶ
人参・玉ねぎ。さつま芋・ヒジキ
適量
このレシピの生い立ち
1歳半の孫にお魚が食べさせたくて
1.
●の材料をすべて入れてよく混ぜます
2.
生地を取り分けて、好みの具を加えて160℃の揚げ油にスプーンで種を落としながら揚げます
https://cookpad.com/recipe/728848
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