コツ、ポイント
(A)は鍋底をしっかりと混ぜないと片栗粉が固まって失敗するので気をつけてください(^^)
材料
(1人分)
砂糖(調整豆乳の場合は5グラム)(A)
10グラム
このレシピの生い立ち
牛乳が苦手な子供が大好きなおやつです♪
1.
(A)を鍋に入れて中火でずっと混ぜます。※3分くらいで急にとろみがつきだすので油断しないでくださいね。
2.
5分程火を通したらお皿に移して冷蔵庫で冷まします。冷たく冷えたら(B)を混ぜた中にスプーンですくった(A)を転がします。
3.
最後に(c)を600wで20秒温めた黒蜜をかけて完成です。
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