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アボカドとトマトのカプレーゼ
by enami_kei
熟したアボカドを使うと、チーズのようにクリーミーで美味しいです!
コツ、ポイント
粗塩がとけにくいので、しょっぱく感じる場合は、オリーブオイル大さじ2にすると良かったです♬
材料
オリーブオイル
大さじ1
アボカド
1/2個
トマト
1/2個
S&B ORGANIC SEASONING 「プロバンス風アボカドとトマトのサラダ」
1袋
このレシピの生い立ち
S&B ORGANIC SEASONING 「プロバンス風アボカドとトマトのサラダ」の作り方を見て作りました。
1.
S&B ORGANIC SEASONINGをオリーブオイル大さじ1と混ぜ合わせておく
2.
アボカドは半分にカットし種を取り除き、皮にそってナイフを入れ取り出し、1cm弱の厚切りにします。
3.
トマトも同様に1cmの厚切りにします。
4.
お皿にアボカドとトマトを交互に並べて、上からドレッシングをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7288950
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