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丸ごと焼きピーマンのおひたし
by uchihan
ピーマンレシピで1番シンプルで、ヘタ、種まで余すことなくピーマンそのものを美味しく食べられるレシピです!
コツ、ポイント
穴を開けておくことと、 少し焦げ目が付くぐらい焼くこと!
材料
ピーマン
8個
鰹節
適量
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
ししとうのように丸ごとバリバリ大量に食べられたらいいなと思い、できたレシピです!
1.
ピーマンは丸のまま割り箸で2箇所ほど貫通させ穴を開けます。 ヘタは取らなくて大丈夫です。 食べられます!
2.
グリルのお皿に並べて、5分〜6分中火で焼く。(焦げ目が付くぐらいに)
3.
お皿に乗せ、麺つゆ、鰹節をかけ、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7288991
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