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ピリ辛きゅうりのお漬け物
by みのりちん
暑い時!たくさんきゅうりを消費したい時! レシピ投稿祭
コツ、ポイント
きゅうりは火を止めてから入れてください
材料
(2人分)
きゅうり
3本
ショウガ
1かけ
鷹の爪
2本
しょうゆ
大さじ3杯
みりん
大さじ3杯
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたので。 レシピ投稿祭
1.
しょうゆとみりんを鍋で煮立たせる
2.
1に、千切りショウガと輪切り鷹の爪も入れて煮る
3.
鍋の火を止めて、輪切りきゅうりを入れる
4.
冷えたら、ゴマを振って完成
https://cookpad.com/recipe/7289094
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