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モロヘイヤと納豆のスープパスタ
by 禾乙里♡
ダイエット中のパスタ食べたい欲に蒟蒻効果を使用してモロヘイヤ&ニンニクで栄養も満点パスタ 夏バテ中でもツルツル食べやすい
コツ、ポイント
フライパン1つで簡単! ダイエット中のパスタ食べたい欲に蒟蒻効果を使用して罪悪感なしのスープパスタです笑 ダイエットじゃなかったらミンチや鶏肉をハムの代わりに入れても美味しいです カロリー約590kcal
材料
(1)
☆モロヘイヤ
1カップ
☆玉ねぎ
1/2個
☆ニンニク
2片
☆ロースハム
1枚
蒟蒻効果
1束
鶏ガラスープ顆粒
1本
塩
1パック
黒胡椒
適宜
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
オリーブオイル
1つまみ
○納豆
1つまみ
○刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが安くて購入し、普段はモロヘイヤ使ったスープは良く作るけど違う使い方を考えてたら、蒟蒻効果が残ってたのでモロヘイヤスープをパスタで仕上げてみました!
1.
モロヘイヤは軸から葉っぱを取り葉っぱを荒みじん切りにしておく
2.
ニンニクもみじん切り ハムは5mm角に切り 玉ねぎは薄めに切っておく
3.
フライパンにオリーブオイルとごま油を入れ、ニンニクと玉ねぎ唐辛子はちぎって入れ炒め、シナっとしたらモロヘイヤも炒める
4.
モロヘイヤがトロミを出したら一旦皿に取り上げ、同じフライパンにお湯600CCほど入れて、蒟蒻効果を投入し茹でる
5.
記載されてる時間の1分ほど手前で先に取り出したモロヘイヤ玉ねぎハムニンニク炒めを加えて、鶏ガラ顆粒を加える
6.
最後に塩黒胡椒、醤油少々で味を整えて、パスタをお皿に盛り付け、納豆と刻み海苔をトッピングして完成!
https://cookpad.com/recipe/7290248
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