コツ、ポイント
レシピ通りの分量で作るととても辛いのでマイルドにしたい場合はコチュジャンや唐辛子粉の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
韓国の方から教わったレシピです♡
1.
フライパンに●の調味料と水を入れます。(中火)
2.
煮詰まったところに、長ねぎ、エゴマの葉を除いた材料を入れて混ぜ合わせる。(中火)
3.
まんべんなく煮詰めたら長ねぎを混ぜ合わせる。(中火)
※焦げないように注意
4.
タレがなくなるまで煮詰めたらお皿に盛りエゴマの葉を散らして完成☆
https://cookpad.com/recipe/7291466
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