文字サイズ:
小
中
大
印刷する
蒸し鶏と青紫蘇の冷麺
by non&yacht
特になし
コツ、ポイント
冷麺は市販の物を使っています。 蒸し鶏はどの部分でもいいと思います。
材料
(1人)
青紫蘇
~10枚程度
鶏肉
お好みの分量で
蒸し鶏用の酒
小さじ程度
麺
1玉
タレ
1人分
キムチ
お好みの分量で
ゆで卵
1個
このレシピの生い立ち
特になし
1.
青紫蘇を細切りにしておく。
2.
耐熱容器や耐熱皿に鶏肉と酒を入れて2分程度レンジでチンしてからほぐして冷ましておく。
3.
冷麺を茹でて冷やしタレといっしょに器に盛る。
4.
③の上に青紫蘇を敷き詰めその上に鶏肉、キムチの順番に乗せ、ゆで卵を添える。
https://cookpad.com/recipe/7291962
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.