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もち明太チーズもんじゃ
by リーシア
もちもちピリ辛にまろやかチーズのボリューム感満点のもんじゃ、もんじゃなのにお腹にたまります!
コツ、ポイント
明太子はぐちゃぐちゃにして、チーズは、最後にかける。
材料
(2〜3人分)
*水
350cc
明太子
一房
切り餅
2個
お好みなチーズ
適量
*小麦粉
30g
*ほんだし
小さじ1
*昆布茶
小さじ1
*ウースターソース
大さじ2
青のり(お好みで)
適量
*コショウ
適宜
桜海老
適量
キリイカ
適量
天かす
適量
キャベツ千切り
1/4個
ベビースターラーメン
小袋1
このレシピの生い立ち
寮生活中3息子の帰省まえのリクエストに答えはじめてつくってみましたが主人にも息子にも好評でした。
1.
*をまぜる。
2.
小麦粉をふるいにかけ*に加え、泡立て器でまぜる。
3.
キャベツをスライサーで千切りにする。 餅を小さくカットする。
4.
1のボールにキャベツをいれその上にキャベツ千切り、残りの具材を乾燥しているものから入れる。あとはテキトーにのっける。
5.
ホットプレートを250度にあたためてキャベツを土手にして餅は先にやく、多少餅が柔くなったら全部いれて大丈夫。
6.
できたら小さいヘラですくってたべても、おはしでとって食べても美味し
7.
材料
8.
おにぎりのほのたんさん、つくれぽ感謝です♪(T . T)
9.
2022.11.11「もんじゃ」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7292121
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