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ねぎとろとアボカドのタルタル
by JAふれあい食材宅配
JAふれあい食材宅配の「ねぎとろ」をアボカドとタルタルにしました。 【調理時間 約15分】
コツ、ポイント
アボカドの種はスプーンで取るととりやすいです。
材料
(2人分)
JAふれあい食材宅配 ねぎとろ
100g
アボカド
1個
クラッカー
4枚
イタリアンパセリ
適量
■
【A】
オリーブ油(エーコープ)
大さじ1
醤油(エーコープ)
小さじ1
レモン
1/8個
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
わさび
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
JAふれあい食材のねぎとろをアボカドとあわせてディップにしました。クラッカーやフランスパンとの相性抜群。簡単に出来てパーティーにもおすすめです。
1.
アボカドは半分に切って種を取り、中身をくり抜いて1cm角に切る。
2.
ボウルにねぎとろと①、【A】を入れて混ぜ合わせる。
3.
①のアボカドの皮に②を盛り、クラッカーを添え、お好みでイタリアンパセリを添える。
https://cookpad.com/recipe/7292385
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