海老とはんぺんで作る簡単な一品!おかずとしてはもちろん、お酒のあてにも♪お弁当具材としてもおすすめです!
コツ、ポイント
海老は少し存在を残す程度にミンチにすると食感を楽しめます。人参はなるべく細かくみじん切に。食感が気になる場合はレンチンして火を通しても良いです。
このレシピの生い立ち
大好きなものを詰め合わせました。
1.
海老はミンチ、はんぺんはよく潰し、人参はみじん切りする。
材料を全てよく混ぜ合わせる。
2.
一口大サイズに成型して弱めの中火で蓋をしながら両面3~5分ずつ焼いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7293011
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.