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ホットプレートでマロニー蒸ししゃぶ
by 生マロニーちゃん公式
ホットプレートで蒸ししゃぶ。生マロニーちゃんでボリュームアップ!ぽん酢やごまだれで召し上がれ♪
コツ、ポイント
火の通りにくい具材が下になるように重ねて加熱してください。
材料
(2~3人分)
生マロニーちゃん
180g
キャベツ
200g
人参
1/3本
ミニトマト
6個
しめじ
1株
もやし
200g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
水
100cc
ごまだれ
適量
ぽん酢
適量
このレシピの生い立ち
湯戻し不要の生マロニーちゃんなので、ホットプレートにそのまま加えるだけ♪色々なホットプレート料理にお使いいただけます。
1.
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
2.
生マロニーは水洗いして水気を切る。
3.
キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ミニトマトは半分に切る。しめじは小房にほぐす。
4.
キャベツ・人参・しめじ・もやしをホットプレートに広げ、その上に2・豚肉・ミニトマトをのせる。
5.
水を加えて蓋をし、全体に火が通るまで加熱する。
6.
お好みでごまだれやぽん酢をつけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7293088
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