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ひき肉納豆包んでビールぅ~(パパレシピ)
by ゆしゅな
レタス一玉食べちゃえます。家族で楽しく。
コツ、ポイント
家族で楽しんで食べてね。
材料
にんにく
2片薄切り
納豆(タレも)
2パック
合挽肉
200グラム
サニーレタス
1株
ごま油
少々
塩コショウ・あれば五香粉
適量
●葱
20センチみじん切り
●コチュジャン
大さじ3
●酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
結婚したころ、私が残業の日に、よく旦那がつくって待っててくれました。
1.
●をあわせタレをつくる。 子供は辛いようならマヨネーズだと喜びました。
2.
ごま油少しでにんにくを炒める。
3.
挽肉を色がかわるまで炒め、余分な油が出ればペーパーで吸い取り、
4.
納豆をあわせて、塩コショウ五香粉で調味。肉に火が通ればok
5.
レタスに載せ、辛めの1(たれ)を載せ、くるっと包んでガブリ
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