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しゃぶしゃぶ のタレはハーフ&ハーフで!
by ひのちゃんのパパ
ポン酢 だとスッパ過ぎる。 胡麻だれ だと甘過ぎる。 そんな あなたにオススメです!
コツ、ポイント
私は胡麻とポン酢 6:4くらいが好きです。 人によって黄金比は違うと思うので探してみましょう!
材料
胡麻だれ
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
何年か前に某女優さんがTVで言ってたので! それまでは、肉→胡麻ダレ、その他→ポン酢 だったけど、 今はこれで全部イッてます♪
1.
取り皿に入れた胡麻だれに ポン酢を少しづつ味を見ながら足していく。
2.
好みのスッパさ加減になったら完成!(笑)
https://cookpad.com/recipe/729436
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