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エビとキウイのマリネ
by chima@
キウイ×エビ×クリームチーズの切って和えるだけの簡単!うれしいかけ算レシピ♪
コツ、ポイント
カットして和えるだけ!コツは特にありません。
材料
(2人分)
海老
6尾
グリーンキウイ
1個
クリームチーズ
20g
パプリカ(黄)
少々
オリーブオイル
小さじ1
岩塩
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
キウイの甘さと酸味にクリームチーズの塩味は海老に絶対合うと思い作ってみました。間違いなく美味しくなりました!
1.
海老は背ワタを取り除き茹う。キウイはいちょう切り。クリームチーズは短冊切り。パプリカはみじん切り。
2.
①を皿に盛りつけオリーブオイル・岩塩・ブラックペッパーをかける。
https://cookpad.com/recipe/7294407
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