コツ、ポイント
のせる野菜はお好みで。フライパンで炒めてもOKです。
このレシピの生い立ち
余ったケールを使って自分ひとりのランチ用。
1.
直径15cmくらいのよくあるトルティーヤを使います
2.
ケールの葉をちぎって小さじ1/2ほどのオリーブオイルを全体にまぶす
3.
野菜類はオリーブオイル小1/2をまぶし塩を少々振りベーコンとともにアルミホイルに広げてオーブントースターで5分ほど焼く。
4.
トルティーヤにピザソースを塗り、炒めたベーコンなどを散らす
5.
2のケールをのせてブラックペッパーをパラパラ
6.
チーズをのせてオリーブオイル(分量外)を回しかけ、オーブントースターで約3分ほど焼いてできあがり。
7.
←グラナパダーノなどのおろしチーズもトッピングするとさらにGood
https://cookpad.com/recipe/7298528
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