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卵豆腐とカニカマの和風スープ
by FUHAKKY
熱々でも冷ましても美味しいスープです(*^_^*)話題入りしましたm(_ _)m有難う御座います♡
コツ、ポイント
塩胡椒→味の素でも(o^^o)
材料
(3人分)
卵豆腐小パック
2個
カニカマ
5本くらい
白ネギ又はネギ(輪切り)
適量
水
600cc
ほんだし
軽く小さじ1(小さじ半位~)
麺つゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ1
片栗粉
大さじ1
塩コショウ(味の素)
適量
(水溶き片栗粉用)水
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつも卵豆腐を食べるので、スープに出来ないかと考えました
1.
カニカマはほぐす。鍋に入れてから卵豆腐は崩す(手かスプーンやフォーク等)。追記: 包丁で綺麗にサイコロに切っても♡
2.
水、ネギも鍋に入れたら火にかけて熱する
3.
卵豆腐のタレがあればそれも鍋に投入。ほんだし、麺つゆを追加する
4.
鍋が煮立ったら、水溶き片栗粉を少しづつ流し入れ、お玉でゆっくりかき混ぜる
5.
塩胡椒→お好みで味の素でも♡
6.
★テイラアァちゃん★ ♬のんのこ日和♬さん★s06007さん★ねんねさん★ジュリネ☆さん★☆柚子大好き♪さん
7.
★yuさん★はちみつさん♡れぽ有難う御座います(*´艸`)お写真皆様とても綺麗です♡嬉しいです♡
8.
5/1としクックさん♡つくれぽ有難う御座います♡嬉しいコメントやタグ、美味しそうなお写真も有難う御座います(o´艸`)
9.
暑くなって来ましたが、温かいものも食べたいですよね♡ポカポカして頂けたら幸いです♡優しい味だなんて⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
10.
嬉しいです♡いつも有難う御座います♡れぽも嬉しかったです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
11.
5/12yuさん♡リピ有難う御座います♡⸜(*ˊᗜˋ*)⸝わぁ♡画面2分割で素敵ですね♡沢山作って頂いて嬉しいです♡
12.
ネギも沢山で美味しそう♡卵豆腐を見たら思い出して頂けますかね(o´艸`)皆さんTL返コメ欄出てるのに私何故か出現せず…
13.
レシピ工程欄にお返事書き②φ(・ω・ )致しますが宜しくお願い致します(>人<;)いつも有難う御座います♡
https://cookpad.com/recipe/7299651
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