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今回は粉寒天を使っていますが、ゼラチンでも同じように作れるみたいなので、お好きな方で(^_-)-☆ 僕は粒あんが好きなので粒あんを使っていますが、ようかんはこしあんで作る事が多いようです。 詳しいレシピは「黒わんこカフェ」で検索(^^)