簡単♪ラー油を使っていつもと違うピリ辛もやしサラダはいかがですか?
お酒のおつまみにもぴったり!
もやしは便利
コツ、ポイント
ラー油と砂糖を入れ、ピリッとクセがありつつ、うま味のある味つけにしました
あっさりが好きな方はマヨネーズを少なめに(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作りました
1.
もやしはサッと洗い、器に入れラップをし、レンジで4分チンし、
あら熱をとり水分を捨てます
(600W)
3.
きゅうりは塩を少々ふり、混ぜ合わせ5分おき、出てきた水分は捨てます
4.
もやしにきゅうりとハム、マヨネーズ、にんにくチューブ、砂糖、塩コショウを入れ混ぜ合わせます
5.
最後にラー油を入れ、
味をみて塩で調整し出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7300137
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