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あなごと卵の混ぜごはん
by 木の屋石巻水産
混ぜるだけで簡単美味しい混ぜごはんです! 小骨まで柔らかいのでカルシウムも摂取できます
材料
(2人分)
三陸産あなご醤油煮缶詰
1缶
温かいご飯
茶碗2杯分
溶き卵
1個
大葉
5枚
このレシピの生い立ち
mainaさん(Instagram @mainakitchen_private)にご考案いただきました。
1.
(下準備) 大葉は千切りにする。
2.
フライパンを中火で熱して溶き卵を流し入れ、大きく混ぜたら半熟状態で火を止める。
3.
ボウルに入れた温かいごはん、あなごの醤油煮(中身のみ)、②と大葉を入れてしゃもじで混ぜたら缶成!
https://cookpad.com/recipe/7300270
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