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レンジで簡単*カボチャの煮付け
by ひぃ坊ママ
レンジで簡単に出来るので、あと一品欲しいときにすぐに作れます! 一日置くと味が染みてより美味しくなります!
コツ、ポイント
カボチャを耐熱容器に入れるときに皮を外側にしていくことで熱が伝わりやすくなります。 耐熱容器の素材などで加熱時間を調節して下さい。
材料
(作りやすい分量)
かぼちゃ
350g
しょうゆ
大匙1〜1.5
砂糖
大匙2
みりん
大匙1
水
140cc
このレシピの生い立ち
お盆になるとたくさん品数を作るので、他の調理でコンロがふさがってしまいます、レンジで簡単に出来たらなと考えました!
1.
耐熱容器に水と調味料を入れ軽く混ぜておく。
2.
カボチャは皮付きのまま一口大に切り、①に入れる。 この時、皮がなるべく外側になるように入れていく。
3.
②にふんわりラップをかけて、500Wのレンジで約10分〜12分くらい加熱する。
4.
※追記 加熱時間が長いとホロホロになりますのでお好みで調節して下さい。
https://cookpad.com/recipe/7300675
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