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プルコギうどん
by キッチンmomo
味付きプルコギと冷凍うどんでめちゃウマ晩ごはん
コツ、ポイント
市販の冷凍うどんはゆでずにレンジでチンすると、もちもちです!
材料
(2人分)
冷凍うどん
2パック
サラダ油
少々
プルコギ
230グラム
鷹の爪
1本
生卵の卵黄
1個
葱(小口切り)
3本
麺つゆ
適量
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
暑い日は極力、火を使わず味付きのプルコギを使うことで簡単にできる料理にしたくて作りました(*^^*)
1.
プルコギは鷹の爪とサラダ油でしっかり炒めます。冷凍うどんをチンして解凍し器に入れます。
https://cookpad.com/recipe/7301010
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