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アボカドの色止め
by 手抜き時短大好き
アボカドの緑色を鮮やかに日持ちできます
コツ、ポイント
簡単なアボカドの色止め
材料
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アボカド一個
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オリーブオイル 麺つゆ
アボカド
一個
■
オリーブオイル 麺つゆ
このレシピの生い立ち
アボカドを緑色で食べたくて。
1.
アボカドを30秒レンチン。
2.
それだけで数時間色止めできますが、翌日以降も緑色鮮やかにするため、オリーブオイルをまぶしたり、麺つゆに漬けます。
3.
2日後3日後も色鮮やか。
https://cookpad.com/recipe/7301076
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