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簡単!フレンチトースト
by ゆめちん^^
フレンチトーストが簡単に食べれちゃいます。卵液は甘さ控えめなので、ハチミツをたっぷりかけて召し上がれ♪
コツ、ポイント
今回は豪快に食パン丸々焼きましたが、はじめに切っておいても食べやすいです◎ ハチミツがなければメープルシロップや粉糖でも美味しいかと^_^
材料
(1人分)
食パン
1枚
■
《卵液》
●卵
1個
●牛乳
100ml
●砂糖
大さじ1
バター
10g
ハチミツ
かけたいだけ
このレシピの生い立ち
朝からフレンチトーストが食べれたら幸せだなーと前日から仕込みました
1.
卵液を作る。●の材料を混ぜる。 卵の白身のかたまりがなくなるくらい。
2.
ジップロックにパンを入れて、卵液を入れる。(パンは切っておいても食べやすい) できるだけ空気を抜いてジッパーをしめる。
3.
30分以上冷蔵庫で漬け込む。 (私は前日から冷蔵庫にいれておいて、朝焼きます)
4.
フライパンにバターを入れて中火にかける。 バターが溶けたら、パンをいれて、蓋をする。火を弱火にする。
5.
3-4分くらいで、焦げ目確認。いい感じに焼けてたらひっくり返す。 焦げ目がなければ追加で1-2分。
6.
裏側も5分くらい焼いたらok! お皿に取り出してハチミツをかける。
https://cookpad.com/recipe/7301416
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