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ひじきとほうれん草の白和え
by りん♪
この1品でカルシウムが1日の所要量の約1/3摂れちゃいます☆
コツ、ポイント
材料
(1人分)
ひじき
3g
ほうれん草
50g
人参
10g
木綿豆腐
1/4丁
すりごま
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
1.
ひじきは戻す。ほうれん草はゆでて5cm長さに切る。人参はマッチ棒ぐらいの太さに切り、ゆでる。
2.
豆腐はレンジで1分半加熱して水切りし、冷めたらすりごま、醤油、砂糖、塩を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
3.
1を2で和える。
https://cookpad.com/recipe/73014
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