3日間ぐらいは保存出来ますが早めに食べて下さいm(_ _)m
コツ、ポイント
板こんにゃくの切り込みは、フォークでも簡単に出来ます(^-^)
このレシピの生い立ち
ダイエットにも良いです(*´﹃`*)
1.
竹輪は斜め薄切り、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油を混ぜ合わせる。
2.
板こんにゃくは両面に格子状の切り込みを入れ、食べやすい大きさに手でちぎる。切り込みはフォークでも簡単に切り込めます。
3.
フライパンを強火で熱し、板こんにゃくを入れカラカラと乾いた音がするまで炒める。
5.
鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油を加え、汁気がなくなるまで炒めて出来上がりです(*´﹃`*)
https://cookpad.com/recipe/7301699
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