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我が家のおむすび⑦青紫蘇とゆかりにぎり♪
by うっきー太郎
09/06/09 話題入り☆ 青紫蘇香る、我が家の人気No、1のおむすびです♪食べる時のぱりっという食感も楽しんでね☆
コツ、ポイント
ゆかりの量=塩気はお好みで加減してくださいね♪
材料
(4個 ご飯茶碗軽く4膳分)
ゆかり(ふりかけ)
大4
青紫蘇(大葉)
8枚
このレシピの生い立ち
かなり以前にUPしていたレシピなのですが、10種類のおむすびを一緒に載せていました。 見づらいので別々にしたら?というアドバイスを何人かのメンバーさんから戴いたので独立させてみました~♪
1.
ふりかけのゆかりを、ご飯に良く混ぜにぎります。
2.
青紫蘇はよく洗い水気を切り、下の茎部分をカット。両面に1枚づつ貼り付けます。
3.
ご飯がまだ温かいうちにラップで包むと食べる時になじみます。青紫蘇のパリんとした歯ごたえと香りを楽しんでね♪
https://cookpad.com/recipe/730231
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