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簡単*ヘベスのマスカルポーネムース
by みーこのごはん
日向ヘベスをたっぷり絞ったデザートです。混ぜるだけ、ゼラチンもいらないので失敗しません!
コツ、ポイント
混ぜるだけなので簡単です。
材料
マスカルポーネチーズ
100g
生クリーム
100g
砂糖
40㌘
へべす果汁(ヘベス2~3個分)
50㌘
塩
ひとつまみ
へべすの皮すりおろし
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ヘベスがたくさん冷蔵庫にあったので。
1.
ボールにマスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、へべす果汁、塩を合わせよく混ぜる。
2.
へべすの皮をすりおろし1に加え、さらによく混ぜる。
3.
もったりしてきたら、容器に入れよく冷やす。
https://cookpad.com/recipe/7302428
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