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もやしは便利!もやしとメンマの簡単ナムル
by りーぬのキッチン
安い!早い!うまい! 迷った時のもう1品、おつまみ等に最適な簡単副菜です!
コツ、ポイント
辛めが好きな方は豆板醤をプラスするとアクセントになって美味しいです!
材料
もやし
一袋
メンマ
好きなだけ
●おろしニンニク
小さじ1
●醤油
小さじ1
●鶏ガラ顆粒
小さじ1
●ごま油
小さじ2
●粗挽き胡椒
適量
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで毎回買う惣菜だったのですが、なんとか家で再現できないかと思い試行錯誤して完成しました! 最初多いかなと思いますが意外とあっとゆう間になくなります!
1.
もやしを500wで3分半ほどレンジで温める
2.
レンチンしたもやしとメンマ、●の調味料を全て入れて和える。
3.
最後にいりごまとお好みで小ネギなどふりかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7302737
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