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牛乳プリン
by だるのん
覚え書き
材料
グラニュー糖
50g
イナアガーL
10g
牛乳
400㎖
生クリーム
200㎖
■
砂糖
このレシピの生い立ち
沢山食べたくて
1.
グラニュー糖とアガーをよく混ぜる
2.
牛乳と生クリームを鍋に入れ中火にかけ泡立て器で混ぜながら1を加える
3.
鍋の縁がフツフツしてきたら(まったりしてくる)火を止め手早く器に流し込む
4.
冷やして完成
https://cookpad.com/recipe/7302836
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