コレ、旨いデス☆
パスタを茹でてる間にソースも完了!
オウチで簡単カフェメニュー*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ
コツ、ポイント
★手順2でパスタを茹で始めてね☆
★鍋肌からめんつゆを入れて、香りがたつように♪
★必ず火を止めてから明太クリームを入れてね♪
このレシピの生い立ち
大好きな食材を合わせてみました♪
1.
●の材料を混ぜ合わせる。にんにくは潰してみじん切り。玉ねぎ・ベーコンは細切りに。
2.
フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ、中弱火にかける。
3.
香りがたってきたらベーコン・玉ねぎを加え、中火で炒める。玉ねぎに透明感が出たら、塩コショウする。
4.
白ワインを加え煮立たせ、鍋肌からめんつゆを加える。次に茹で汁も加える。
5.
茹で上がったパスタを4に加え、パスタと具材が絡ませるように強火でササッと炒める。
6.
火を止めてから、明太クリームを加えて混ぜ合わせる。
7.
皿に盛り、お好みで刻みのり等をトッピングしたら出来上がり~☆
https://cookpad.com/recipe/730303
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