おからパウダー使用で作るモンブラン!調理はレンジで簡単に作れます◎栗は天津甘栗でお手軽低コストで♪
コツ、ポイント
ブランデーやラム酒をいれるのがおすすめです!
マロンクリームはしっかり冷やすことで硬くなって絞りやすくなるので、事前に作って冷やすと◎
中のクリームの栗はお好みで調整してください。
1.
◆の材料を全てよく混ぜ合わせたら四角い耐熱容器に流し込み、ふんわりラップをかけて600wのレンジで2分半加熱する。
2.
☆をブレンダーにかけてなめらかにして、冷蔵庫で冷やしておく。
3.
◎の材料の甘栗を粗みじん切りして、◎をよく混ぜ合わせる。
4.
生地を横半分に切り2等分にしたら◎のクリームを塗ってサンドし、☆のクリームをトッピングしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7304601
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