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ごま油&キムチで冷奴
by まま蔵
豆腐の旨に枝豆の旨みとごま油の風味をプラス。キムチの旨み・酸味・ピリ辛が交わってご飯の友に。酒の友に!
コツ、ポイント
今回使った枝豆は黒豆の枝豆でした。
材料
豆腐
約200g
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
白菜キムチ
約50g
このレシピの生い立ち
豆腐と茹でた枝豆が少し残っている。
1.
豆腐にごま油と醤油をかける。
2.
白菜キムチと茹でた枝豆を乗せれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7304639
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