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まるごと玉ねぎボム
by クックパッド料理動画
レンジで簡単!玉ねぎを丸ごと蒸すだけのお手軽レシピ♪とろっと甘い玉ねぎにツナのうまみとバターのコクが相性抜群の一品です。
コツ、ポイント
ツナのうまみと玉ねぎの甘みが相性抜群! 玉ねぎはじっくり加熱することで甘みが増しますよ♪ バターのコクがツナのうまみを引き立てます。
材料
(2人分)
玉ねぎ
2個
ツナ缶
2缶
塩
2つまみ
バター
10g
ポン酢しょうゆ
適量
かつお節
適量
青ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
玉ねぎを丸ごと使ったレンジで作るお手軽レシピです。とろっと甘い玉ねぎにツナのうまみが溶け込んで、おつまみにもおすすめの一品です。
1.
玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、2/3くらいの深さまで十字の切り込みを入れる。
2.
耐熱皿に<1>をのせ、塩をまぶし、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。
3.
<2>の切り込みに汁気を切ったツナを詰め、ラップをかけてさらに2分ほど加熱する。
4.
バターをのせてポン酢しょうゆをかけ、器に盛る。
5.
かつお節、青ねぎを散らす。
https://cookpad.com/recipe/7305370
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