文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*ふわ~♪いちごみるくパウンド*
by ♪あずさ♪
ホットケーキミックスとイチゴジャムを使ってふわふわいちごみるくパウンド♪
コツ、ポイント
ジャムを入れるときは、かたまりができないようにしっかりとなじませてくださいね♪ ちなみに写真は試作品で、ジャム・スキムミルクともに大2で作りました。。色薄い&いちごの味はあまりしませんでした^^;
材料
(18cmパウンド型 1本分)
ホットケーキミックス
150g
マーガリン(無塩)
100g
砂糖
80g
卵(M)
2個
スキムミルク
大さじ2~3
いちごジャム
大さじ3~4
このレシピの生い立ち
あまったホットケーキミックスで何か作ろうと思ったのがきっかけです!
1.
常温に戻したマーガリンをクリーム状になるまで練る。
2.
砂糖を少しずつ加えて、ボソボソ感がなくなるまでさらに練る。
3.
ほぐした卵を2~3回にわけて加え、泡だて器でむらなく混ぜる。
4.
スキムミルクとホットケーキミックスをいっきに加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5.
イチゴジャムを1さじずつ加え、そのつどゴムべらで混ぜる。
6.
型に入れ、180℃のオーブンで40分焼く。
https://cookpad.com/recipe/730545
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.