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枝豆ときゅうりのおかか和え
by 太陽の女神
きゅうりと枝豆とミョウガを削り節と醤油で和えて出来上がりの簡単時短レシピ。
コツ、ポイント
特になし。
材料
(3人分)
きゅうり
1本
ミョウガ
1個
枝豆
12房
削り節
適量
味の素
3~5振り
醤油
一回し
このレシピの生い立ち
きゅうりを使いたくて。
1.
きゅうりは小さく乱切り。ミョウガは縦半分にして小口切り。冷凍枝豆は流水解凍してサヤから出す。
2.
ボウルにきゅうり、ミョウガ、枝豆を入れ、削り節を入れ、味の素、醤油を回し入れて、全体を和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7305654
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