文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単・ねぎチャーシューメンマ♡
by モモンガmanma
簡単に出来て、ビールのおつまみに♡ 辣油の代わりに、粗挽き黒胡椒も合いますよ♪
コツ、ポイント
先にネギを入れる事で、風味が広がります♡
材料
白ネギ
3本
メンマ
好きなだけ
チャーシュー
180g
ごま油
大さじ2〜3
鶏ガラスープ
少々
辣油
適量
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるの見て♡ メンマ好きにはたまらなくなり、作ってみたら、美味しかった♡
1.
白ネギ チャーシューの切り落とし 今回は、少し厚かったです。 味付けメンマ…業スーのお気に入り♡
2.
ねぎは、斜めに薄切り チャーシューは大き目に切る。 今回は、削ぎ切りに近いです。
3.
ごま油を熱して、ネギとチャーシューを炒める。
4.
ネギが、しんなりしたら、メンマ投入♪
5.
メンマの汁も入れ、鶏ガラスープの顆粒も少し入れ、好みの味に♡ 辣油も少し♡ 好みで沢山入れると、おつまみに♡
6.
器に盛って完成♡ 我が家は、辛いの苦手さんが居るから、食べる時に、追辣油♪
https://cookpad.com/recipe/7306383
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.