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ひじきと大豆の炊き込みご飯
by ♪Miwa♪
ひじきを中心に豆類と根菜類を混ぜて炊いたカラフル炊き込み♡
コツ、ポイント
♫泥ごぼうは丸めたアルミホイルでこすり洗いする ♫豆類は炊き上がってから混ぜるともさもさにならない
材料
(5合)
米
5合
水
5合の線よりちょっと少な目
だし(好みのもの)
1パック
★料理酒:醤油:みりん
各少々1:1:1
★ひじき
1パック
★人参(スライサーでスライス・みじん切り)
1/2本
★泥ごぼう(ささがき)
1本
☆大豆水煮
1パック
☆グリーンピース
小1缶
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.9.7 ひじきと目が合ったから
1.
米を研ぎ(★)を混ぜて普通に炊く
2.
炊き上がったら(☆)を加え全体を混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7306692
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