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☆ 我が家のサラダ レタスベーコン卵
by クックDI37P5☆
我が家のサラダとしてレタスにカラムーチョをトッピングするのがお気に入りです。さらにブロックベーコンと半熟卵をのせました。
コツ、ポイント
★コツはしいて言うなら半熟卵をうまく作ることでしょうか。失敗しても少し硬い卵になるだけなのでOKです。 ★ドレッシングは市販の物を使うことで自由に味変できます。 ★ベーコンとカラムーチョに味があるので美味しさアップです。
材料
レタス
3枚〜
ベーコン(ブロック)
サイコロサイズ15個位
カラムーチョ(少し砕く)
大さじ3(もっと多くても)
半熟卵(レンジで1分程で作る)
1個
★マヨネーズ
大さじ1と1/2
★酢
小さじ1
★牛乳
小さじ1
★塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
100円ショップの便利グッズを使えば半熟卵がレンジで簡単に作れるので、このサラダを作ってみました。
1.
ここではドレッシングとして ★の材料を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。 レシピID : 7306747
2.
レタスを氷水に少しつけた後、水を切り、手で千切りながら器に盛る。上から少し砕いたカラムーチョをかける。
3.
適当な大きさに切ったブロックベーコンをのせる。
4.
半熟卵を上にのせる。(100円ショップで売られている便利グッズで半熟卵を作りました。レンジで1分ほどで完成)
5.
最後に準備しておいたドレッシングをまわしかけて出来上がりです。
6.
レシピID : 4373342 のドレッシングでも良いです。
https://cookpad.com/recipe/7306720
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