焼き目がまた、美味しい
ピザ。味付けも、マヨネーズだけで
美味しい
コツ、ポイント
そうめんを冷まして置くと
固まるので円形にしやすくなります
このレシピの生い立ち
余りがちのそうめんの
消費のために考えたレシピ
1.
そうめんは、標準通りに茹でて
湯切りして、少し冷ましておく
2.
そうめんを、茹でてる間に ミニトマトを半分似切る
3.
フランスパンにオリーブオイルをひき熱し、そうめんを片面に焼き目がついたら裏がえして
もう片面も焼く。
4.
マヨネーズを、塗り
しらす、トマトと、ビザ用
チーズをのせて
チーズが溶けるまで蒸し焼きにする
5.
お皿に移したら
きざみ海苔をちらして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7308643
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