文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【覚書】プロテインおからケーキ
by あやかず1022
ダイエット中の朝食、おやつに。ココアを10gくらいに増やすとケーキ感出ます。
コツ、ポイント
材料
(1食分)
おからパウダー
5g
プロテイン(ミルク)
10g
ココアパウダー
5g
ベーキングパウダー
3g
サイリウム
3g
エリスリトール
15g
塩
少し
水
65g
バニラエッセンス
少し
このレシピの生い立ち
お腹にたまるおからパウダー+プロテインの蒸しパン(ケーキ)を簡単に作りたくて、試行錯誤してたどり着きました。(まだ発展途上…) プロテインはマイプロの北海道ミルク味です。
1.
耐熱容器に粉類を混ぜたら、水、バニラエッセンスを加えて、さらに混ぜる。
2.
空気を抜いて、電子レンジ600wで蓋なし2分半。 膨らんできたら一旦止める→再レンジを何度か繰り返す。
3.
粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして完成。
https://cookpad.com/recipe/7308987
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.