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*たらこクリームパスタ*
by ちょこドーナッツ
すっごいおいしい!! ぜひ一度つくってみてください(*^o^*)
コツ、ポイント
生クリームは煮ないほうがいいので最後に入れてください(^o^)
材料
(2人分)
パスタ
200g
たらこ
2腹程度
ツナ
1缶
玉ねぎ
1/2コ
豆乳
200ml
生クリーム
20ml
コンソメ
5g
塩コショウ
適量
塩
適量
青ねぎ
1本
もみのり
適量
このレシピの生い立ち
大好きなカフェの味を再現したくて何度も作り直したレシピです。 玉ねぎのシャキシャキ感とツナとたらこの相性にびっくり(*´`*)
1.
パスタをゆでます。塩を入れたたっぷりのお湯でゆでてください。
2.
玉ねぎをみじん切りにします。一緒に最後に盛る青ねぎも切っちゃいます。
3.
たらこはフライパンでつぶせる程度に切ります。私は皮をのけずにそのままですが、気になる方は皮をのけてください。
4.
フライパンにツナ缶をオイルのまま1缶全部入れます。少し炒めたら玉ねぎも入れて炒めます。
5.
玉ねぎが炒まったら、たらこを入れてつぶします。
6.
全体が炒めれたら、豆乳を入れます。フツフツしてきたらコンソメと塩コショウで味付けをします。
7.
最後に生クリームを入れて混ぜ合わせます。
8.
ゆでたパスタをフライパンに入れ、絡めます。
9.
お皿に盛り、ねぎ、もみのりを盛ってできあがりです☆
https://cookpad.com/recipe/730911
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